Vidal de Canellas

Rey de la corona catalano-aragonesa (1208-1276), inició la expansión de su reino en el Mediterráneo, fijó los límites de la reconquista peninsular con el reino de Castilla (Tratado de Almizra, 1244) y promovió instituciones como el Consell de Cent (1265) y las Cortes (Lérida, 1214; Tortosa, 1225).

La conquista de Valencia comenzó en el año 1232. La forma de llevar a cabo la conquista por parte de Jaime I -devastación de las cosechas, asedio de la ciudad y capitulación de la población- permitió incorporar a la Corona de Aragón terrenos fértiles y ciudades ricas sin graves destrucciones y, sobre todo, permitió la permanencia de la población musulmana valenciana en sus tierras

Dueños o señores de los campesinos siervos y encomendados son los nobles y los eclesiásticos en cuyas manos se hallan la tierra, los censos y las prestaciones o trabajos personales debidos por los campesinos que cultivan la tierra.