Abrigo V del Cingle de la Cova Remigia (Ares del Maestre, Castellón). Ciervos
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Las escenas de domesticación animal son, como las agrícolas, minoritarias dentro del conjunto de representaciones del arte levantino, pero algunas de ellas son tan evidentes que su existencia está fuera de toda duda y justifica el que sus autores hubieran alcanzado ya el estadio de producción de alimentos. Se ha pensado que pueden interpretarse como escenas de pastoreo las agrupaciones de grandes bóvidos en actitudes estáticas que encontramos en diversos abrigos como la Cueva de la Vieja de Alpera, La Vacada, La Cocinilla del Obispo, El Prado de las Olivanas o Cogull. En todos ellos los animales están en actitud de pacer reposadamente sin ser acosados por ningún cazador ni presentar ningún tipo de herida, pero el hecho de que, en algunas ocasiones, aparezcan ciervos en asociaciones y actitudes semejantes no permite formular la hipótesis de que esta especie llegó a estar domesticada, pues no existen indicios arqueológicos que la avalen. Por tanto, también en el caso de los bóvidos habría que manejar la interpretación de la domesticación con mucha precaución.